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1851年第1回ロンドン万博
Official descriptive and illustrated catalogue... v.1 Reprint (1996)
James Lawrenceのデザイン、発明による冷蔵庫で、ビールなどの熱を冷たい水で調節するためのもの。6つの鉄製パイプが鋳鉄で留めてあり、各鉄製パイプには錫(すず)メッキの銅パイプが7本通っている。銅パイプに熱い麦芽汁や水を通し、その周りを冷たい水が反対方向に通る仕組み。
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